tap - L'approvisionnement des minoteries en blé a repris normalement, a indiqué mercredi, la Chambre Nationale des Minoteries dans un communiqué .
«L'approvisionnement des boulangeries en farine subventionnée se poursuit également en quantité suffisante
et à même de couvrir les besoins de consommation nationale», a précisé la chambre qui relève de l'Union Tunisienne de l'Industrie, du Commerce et de l'Artisanat(UTICA).
L'approvisionnement du marché, en semoule et en pâte alimentaire se poursuit normalement et en quantité suffisante, lit-on encore dans ce communiqué.
La chambre nationale des minoteries a exprimé en outre, sa satisfaction de la compréhension dont a fait preuve le ministère de l'agriculture au cours des dernières négociations, entre les deux parties concernant les préoccupations des professionnels du secteur .
Le président de la Chambre nationale des minoteries Mohamed Salah Khalfallah, a rappelé à la TAP, l'annulation de la grève prévue pour le 12 novembre dernier.
«Les professionnelles du secteur revendiquaient l'intégration des coûts de production pris en charge par les minoteries, lors de l'achat de blé auprès de l'Office des céréales ».
Il a indiqué que le prix d'un quintal de blé s'élève à l'achat à 27,603 dinars, contre un prix de vente de semoule extraite du blé de 39,800 dinars, auquel il faudrait ajouter les coûts du broyage ce qui menace les minoteries de faire faillite.
M.Khalfallah a ajouté que la chambre a demandé en outre de l'office des céréales, de reporter d'un mois supplémentaire, le remboursement du blé acheté mais l'office a refusé compte tenu de ses engagements en la matière.
Les conflits d'ordre social se sont multipliés en Tunisie, ces derniers mois, ce qui a perturbé l'approvisionnement du marché en plusieurs produits de consommation.
«L'approvisionnement des boulangeries en farine subventionnée se poursuit également en quantité suffisante
et à même de couvrir les besoins de consommation nationale», a précisé la chambre qui relève de l'Union Tunisienne de l'Industrie, du Commerce et de l'Artisanat(UTICA). L'approvisionnement du marché, en semoule et en pâte alimentaire se poursuit normalement et en quantité suffisante, lit-on encore dans ce communiqué.
La chambre nationale des minoteries a exprimé en outre, sa satisfaction de la compréhension dont a fait preuve le ministère de l'agriculture au cours des dernières négociations, entre les deux parties concernant les préoccupations des professionnels du secteur .
Le président de la Chambre nationale des minoteries Mohamed Salah Khalfallah, a rappelé à la TAP, l'annulation de la grève prévue pour le 12 novembre dernier.
«Les professionnelles du secteur revendiquaient l'intégration des coûts de production pris en charge par les minoteries, lors de l'achat de blé auprès de l'Office des céréales ».
Il a indiqué que le prix d'un quintal de blé s'élève à l'achat à 27,603 dinars, contre un prix de vente de semoule extraite du blé de 39,800 dinars, auquel il faudrait ajouter les coûts du broyage ce qui menace les minoteries de faire faillite.
M.Khalfallah a ajouté que la chambre a demandé en outre de l'office des céréales, de reporter d'un mois supplémentaire, le remboursement du blé acheté mais l'office a refusé compte tenu de ses engagements en la matière.
Les conflits d'ordre social se sont multipliés en Tunisie, ces derniers mois, ce qui a perturbé l'approvisionnement du marché en plusieurs produits de consommation.




Sonia Mbarek - زهر الليمون
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