Tunisie: La pâte alimentaire Ravioli ne contient pas de la viande de porc (Commerce)



tap - Le ministère de l'Industrie et du Commerce a nié les informations publiées sur Internet concernant la vente d'une pâte alimentaire à la viande de porc autorisée en Tunisie.

Le ministère a ajouté, dans un communiqué dont une copie est parvenue à l'Agence TAP, vendredi, que les opérations de contrôle effectuées par les brigades de contrôle économique, relevant de la direction de la qualité et de la protection du consommateur auprès des grandes surfaces ont "démenti cette information".


Et d'ajouter que contrairement au contenu d'une séquence vidéo qui circule sur "Youtube" et rapportant la vente de cette pâte dans de grandes surfaces à Tunis, la pâte Ravioli "ne contient pas de viande de porc mais de la viande de bœuf et du jambon de dinde fumé industrialisé localement par une société à El Alia et une autre à la Marsa".

Le ministère a souligné que les produits signalés se détériorent rapidement et doivent être conservés à des degrés de températures situés entre 4 et 6 degrés et ont une date de validité qui ne dépasse pas 45 jours à partir de la date de production.

Les représentants des deux sociétés ont été appelés à ne pas utiliser le mot "Jambon" pour éviter "toute sorte de confusion par les consommateurs sur la nature du produit et de citer la variété des viandes utilisées", a ajouté le ministère.

Il a également été demandé, selon la même source, à ces mêmes entreprises de ne pas mentionner le mot "Halal" pour "ne pas provoquer de doutes chez le consommateur sur la sécurité de ces aliments".

Elle a également recommandé d'éviter "la dénomination du produit en langue italienne et de ne pas reproduire des photos de pays étrangers sur la face extérieure de l'emballage de ce produit lesquelles peuvent induire en erreur le consommateur sur l'origine et le pays producteur".



Commentaires


13 de 13 commentaires pour l'article 44704

REALISTE  (Tunisia)  |Dimanche 29 Janvier 2012 à 19h 03m |           
@savante,
ton cerveau est en gelatine a ce que je vois.

il y a de la gélatine végétalre madame , instruisez vous d'abord...avant d'ouvrir la bouche pour dire du n'importe quoi comme les francais a cotés de vous.

et a l'avance epargnez nous ce genre d'anerie a la francaise, svp. merci !!!

Yaa halouff  (Italy)  |Dimanche 29 Janvier 2012 à 11h 58m |           
Ya ,

Savante  (France)  |Dimanche 29 Janvier 2012 à 11h 03m |           
La gélatine est partout ,alimentation ,cosmétique ,et elle est fabriquée avec les oreilles de porc ,donc on est foutu ,on est tous koffar !!!!!

Kkkk  (France)  |Dimanche 29 Janvier 2012 à 10h 17m |           
Certes, on est un pays touristique où tous les produits alimentaires du monde entier doivent figurer dans nos marchés. mais, il faut tenir compte de notre culture juive et musulmane dans nos habitudes culinaires. des indications strictes sur l'origine, la qualité, et la compositions de nos produits alimentaires. comme ça, chacun choisira ce qui lui conviendra et basta.

Kkk  (France)  |Dimanche 29 Janvier 2012 à 09h 14m |           
Scientifiquement, on peut par des tests biochimiques différencier la viande bovine de celle ovine ou porcine, .... etc. chose certaine on ne peut pas différencier le halal (égorgé au norme du rite musulman) du non halal. il faut que les responsables des boucheries prêtent serment devant le mufti. dieu est conscient de tout ce qu'ils font. nous devrons donner confiance entre nous (jusqu'aux preuves du contraire) pour avancer dans nos démarches.

Harissa tn  (France)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 23h 56m | par             
Porsciuto que veut dire porc en italien

Prosciuttocrudo  (Tunisia)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 23h 15m |           
Bah, c'était écris noir sur blanc sur l'emballage "prosciutto". svp, ne nous prenez pas pour des ignorants, c'est pas du boeuf dedans, désolé. a part ça, chacun mange ce qui lui conviens.

   (France)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 21h 53m |           
ça devient insupportable d'associer la religion à toutes les sauces... _
si c'est un produit d'importation bien sur qu'il y a du porc...
si c'est un fabrication locale non il n'y a pas de porc...
chacun peut manger selon son gout...

SOUHAIT  (France)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 21h 40m |           
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Fada  (France)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 20h 19m | par             
Debaaaaaats stérile on met la religion a toutes les sauces yeziiwwwww rahou chey efadedd

Averroes  (Romania)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 19h 50m |           
Sahha ennoum !! ce n'était qu'un faux buzz les amis

Ben  (France)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 19h 22m |           
Si si si si en matier de congélation on parle de gélatine

Zwawla  (Tunisia)  |Samedi 28 Janvier 2012 à 19h 14m |           
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