Au cours du sixième jour du mois de Ramadan, rien à signaler du côté de l’offre ni encore moins au niveau de la
Régularité de l’approvisionnement des marchés. Selon les données de la Direction Générale de la
Concurrence et du contrôle économique, relevant du ministère du Commerce, les quantités globales disponibles au marché de gros de Bir El Kassaâ ont connu une évolution de 20%, par rapport à la même période de l’année dernière.
Une quantité qui est passée de 11.428 tonnes, en 2004, à 13.663 tonnes en 2005.
Il va sans dire que l’augmentation de la quantité n’a pas été sans impact sur les prix. Ceux-ci ont connu, en effet, au sixième jour du mois saint un
recul pour certains produits et une stabilisation pour d’autres, en comparaison avec le premier jour du mois de Ramadan.
Parmi les produits dont les prix ont reculé, l’on compte l’oignon (11%), les carottes (14%), le persil (17%), piment (11%). Autres produits dont les prix ont reculé sensiblement, les dattes (11%), le citron (13%) et les grenades avec un recul de 20%.
Parallèlement, le prix des viandes blanches a également connu une régression notamment au niveau du poulet vif.
Par ailleurs, le marché de gros de Bir el Kassaâ a enregistré une diminution des quantités de bananes, ce qui n’a pas été sans impact sur les prix maximum de ces fruits qui ont légèrement augmenté, passant de 1720, le kg, au début du mois saint à deux dinars, le kg le sixième jour.

Autre constat relevé suite au suivi quotidien des marchés, une activité commerciale ordinaire avec un recul de la demande au niveau de tous les marchés de détail.
Insaf Boughdiri
Régularité de l’approvisionnement des marchés. Selon les données de la Direction Générale de la
Concurrence et du contrôle économique, relevant du ministère du Commerce, les quantités globales disponibles au marché de gros de Bir El Kassaâ ont connu une évolution de 20%, par rapport à la même période de l’année dernière.Une quantité qui est passée de 11.428 tonnes, en 2004, à 13.663 tonnes en 2005.
Il va sans dire que l’augmentation de la quantité n’a pas été sans impact sur les prix. Ceux-ci ont connu, en effet, au sixième jour du mois saint un
recul pour certains produits et une stabilisation pour d’autres, en comparaison avec le premier jour du mois de Ramadan. Parmi les produits dont les prix ont reculé, l’on compte l’oignon (11%), les carottes (14%), le persil (17%), piment (11%). Autres produits dont les prix ont reculé sensiblement, les dattes (11%), le citron (13%) et les grenades avec un recul de 20%.
Parallèlement, le prix des viandes blanches a également connu une régression notamment au niveau du poulet vif.
Par ailleurs, le marché de gros de Bir el Kassaâ a enregistré une diminution des quantités de bananes, ce qui n’a pas été sans impact sur les prix maximum de ces fruits qui ont légèrement augmenté, passant de 1720, le kg, au début du mois saint à deux dinars, le kg le sixième jour.

Autre constat relevé suite au suivi quotidien des marchés, une activité commerciale ordinaire avec un recul de la demande au niveau de tous les marchés de détail.
Insaf Boughdiri





Abdelhalim Hafed - موعود
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